Hírek
Kezdődik az I. Világháborús Emlékmű restaurálása
A Budakeszi Szépítő Egyesület civil kezdeményezésre, összefogva a Városi Önkormányzattal, a Budakeszi Város Német Önkormányzattal, a Budakeszi Kultúra Alapítvánnyal, helyi civil szervezetek, vállalkozók és magánszemélyek önzetlen, nagyvonalú támogatásával megkezdi az I. Világháborús Emlékmű restaurálását, környezetének felújítását.
Éppen csak megmaradt életmű
Pék Lajos hetedik elemista korában vette kézbe első Pajtás fényképezőgépét, s ezt a pillanatot egy élményekben és sikerekben gazdag fotográfus pályafutás követte. Nem mellékes, hogy az elismert fényképész a tűnékeny pillanatok megörökítése mellett évtizedekig igazgatta művelődési házunkat, az ?Erkelt? is, szervezte a település kulturális életét.
Kakaós kalács
Az apróságok kedvence lehet ez az igazán látványos kalács. Finom vajjal vagy kakaóba mártogatva. A kétféle tésztát mindenhogy lehet tekerni (ebben a gyerekek is szívesen segítenek). A legegyszerűbb, ha mindössze kétfelé osztjuk a tésztát, de lehet akár négyfelé is. Így feltekerve már szinte olyan, mint egy zebra.
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1 zacskó szárított élesztő
- 2+1 egész tojás
- 1/2 teáskanál só
- 3 és 1/2 dkg kakaópor
- 7 dkg cukor
- 1/2 dl étolaj
- 3 és 1/2 + 1/2 dl langyos víz
- 1 felvert tojás, a kalács megkenéséhez
Elkészítés:
1. A só, fél deci víz és a kakaó kivételével mindent a dagasztógépbe teszünk. Húsz perc alatt kidagasztjuk, a végén sózzuk.
2. Deszkára borítjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik felét letakarva duplájára kelesztjük, a másikat visszatesszük a dagasztógépbe a kakaóval és a maradék fél deci vízzel. Két perc alatt teljesen elkeverjük. A kakaós tésztát is letakarjuk, és a duplájára kelesztjük.
3. Miután megkelt a kétféle tészta, egyforma nagyságú téglalappá nyújtjuk őket. A kakaós lapot rátesszük a másik tetejére. A téglalap hosszabbik oldalánál elkezdjük feltekerni, de csak a lap középig, ott megállunk. A másik oldalát is betekerjük a középig, így szemüvegszerű formát kapunk.
4. Sütőpapírral bélelt formába tesszük úgy, hogy a sárga tészta legyen felül, majd letakarjuk, és a duplájára kelesztjük.
5. A másodszor is megkelt kalácsot megkenjük tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben negyven perc alatt megsütjük.
Forrás: www.stahl.hu
Az evangéliumok és a tudomány
MEGHÍVÓ
2011. március 17-én (csütörtökön)
18.30 órai kezdettel
Dr. Egely György
kutató mérnök
Az evangéliumok és
a tudomány
(energiaáramlás a bibliai történetekben)
címmel
tart előadást
Helyszíne:
a Kálvin-terem
(Budakeszi, Fő-út 159.)
BUDAKESZI PROTESTÁNS KÖR
Az előadáshoz a hallgatók kérdéseikkel, saját gondolataikkal csatlakozhatnak!
A rendezvényre belépődíjat nem kérünk,
a befolyó adományokat a rendezvény költségeire fordítjuk.
Kincs, ami nincs
Budakeszin a 20. század eleje óta tartja magát az a vissza-visszatérő vélekedés, hogy városunk mélyén magas hőfokú termálvíz csörgedez, s hogy ezzel a lehetőséggel élnünk kéne. Cikkünk ennek a témának járt utána.
Kapros rakott zöldbab
A hétvége a pihenés időszaka, ezért jól jöhet vasárnapi ebédnek valami gyorsan elkészíthető étel. A kapros rakott zöldbab épp ilyen lehet.
RÖPPENTŐ Könyvajánló
Megjelent Gábor Emese, városunk mesemondó művészének legújabb verseskötete RÖPPENTŐ címmel. A kötetet a művésznő ajánlásával mutatjuk be:
A múlt évben megjelent ZSONGÓKA (ritmusos versek óvodásoknak) című gyermekkönyv óta még egy kötetnyi gyermekversem összegyűlt.
5 fejezetbe csoportosítottam őket:
RÖPPENTŐK: kikelettel, évszakokkal, időjárással kapcsolatos rövid versek a kisebbeknek
HISZI A PISZI: vicces, humoros, nevettető versek
MESEKUCKÓ: komolyabb mondanivalójú szép mesés, vagy játékos versek
HOLDFÉNYLÁNC: alvással, álmodással kapcsolatos ringatók
ÚTRAVALÓ: üzenetek, amelyek elkísérik az óvodást élete egyik legfontosabb állomásába, az iskolába.
Ami az összes versben közös, a természetközelség, természet-szeretet.
A kötetet az óvodából kiröppenő gyerekeknek és a kisiskolásoknak is nagy szeretettel ajánlom.
Ahogy vártam e könyv megjelenését, biztosan mindannyian ugyanúgy várjuk a tavaszt.
Álljon hát itt egy tavaszi versike a kicsiknek.
Tillárom
Igazi tavasz van ? tillárom-
Katica mászik a fűszálon.
Ma reggelre, mint kis lepkék,
A levelek a nyírfát ellepték.
Virágba borult ?tillárom-
Barackfa, mandula, mindhárom.
Száll a virágpor ?nem bánom-
Fülembe zsongó szélszárnyon.
A kedvem is pöttyös ?tillárom-
Mint a katica a fűszálon.
(Gábor Emese)
Gombócos szárazbab-főzelék
Ön már tudja, hogy mi lesz a holnapi ebéd? Egy régi sváb étel talán jól mutatna az ebédlőasztalon.
Kvircedli
A kvircedli egy száraz, ropogós sütemény. Babapiskótára emlékeztet, és borleveshez, borozgatáshoz eszik, mártogatják. Ugyan elkészítése két napot vesz igénybe (egy éjszakát pihennie kell a tésztának), de megéri ezért a finomságért! Nagyon praktikus édesség, akár több hétig is eláll.
