Túró Rudi szelet

Beküldő: Zágoniné Ani

Hozzávalók a tésztához:

30 dkg liszt

12 dkg margarin

10 dkg porcukor

1 dl tejföl

Összedolgozzuk, két lapot sütünk belőle, kihűtjük.

Töltelék:

1/2 l tejben 6 evőkanál búzadarát megfőzünk.

25 dkg margarint kikeverünk 25 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, 1 citrom héja + levével, majd ? a kihűlt tejbegrízt és 1/2 kg túrót is hozzáadva ? habosra keverjük. A krémet a két lap közé tesszük. Csokimázzal bevonjuk.