Epres farsangi bólé

A bólé minden ünnep kitűnő kísérője lehet, így farsang alkalmával is szívesen iszunk belőle néhány pohárkával.

Hozzávalók:

3 dl rizling

3 dl eperszörp (eperlé)

3dl pezsgő (édes)

1 ek cukor

1 ek rum

gyümölcsök ízlés szerint (eper, málna, erdei gyümölcs)

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük egy nagy tálban, és a hűtőben hagyjuk állni. Így összeérnek az egyes italok, gyümölcsök zamatai, és sokkal finomabb ízvilágot kapunk.

Tipp:

Cukor helyett használhatunk mézet is.